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材料:大漢嫩豆腐一盒、紅蘿蔔切片、蒜片、蔥段
調味料:1醬油、1水
★熱油鍋,放入切片豆腐慢煎,煎至兩面金黃後撈起備用
★同鍋,爆香蒜片、蔥段,加入紅蘿蔔拌炒
★跟著再把煎好的豆腐放進去,倒入調味料,煮滾轉小火,蓋上鍋蓋燜至入味
就完成啦!
調味料:1醬油、1水
★熱油鍋,放入切片豆腐慢煎,煎至兩面金黃後撈起備用
★同鍋,爆香蒜片、蔥段,加入紅蘿蔔拌炒
★跟著再把煎好的豆腐放進去,倒入調味料,煮滾轉小火,蓋上鍋蓋燜至入味
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